Ablauf der Beratung

Schritt für Schritt zu Ihrer Wohlfühl‑Ernährung.
So läuft die Beratung ab.

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Erstgespräch Schritt 1
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In einem kostenlosen und unverbindlichen Gespräch lernen wir uns kennen. Wir sprechen über Ihr Anliegen und schauen gemeinsam, ob wir gut zusammenpassen. Zudem können wir die Anzahl der erforderlichen Beratungen festlegen. Diese ist abhängig von Ihrem Anliegen, Ihrer Diagnose und Ihrer persönlichen Ausgangssituation.

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Anamnesegespräch Schritt 2
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Wir nehmen uns Zeit für eine ausführliche Analyse Ihrer Ernährungsgewohnheiten und Ihrer persönlichen Ziele – die Grundlage für alles Weitere.

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Persönliche Beratung Schritt 3
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Auf Basis der Anamnese entwickeln wir gemeinsam alltagstaugliche Schritte, die wirklich zu Ihrem Leben passen – ohne Verbote, mit viel Raum für Genuss. Dabei begleite ich Sie solange, bis Sie Ihr Ziel erreicht haben oder sicher alleine weiter gehen können – empathisch, wertschätzend und ganz in Ihrem Tempo. Die Beratungen finden wahlweise vor Ort, in der Praxis oder online statt.

Wichtig: Es erfolgt kein Produktverkauf.

Blick in den Beratungsraum

Mein Beratungsansatz

Mir ist wichtig, dass Beratung nicht nur fachlich fundiert ist, sondern sich auch stimmig in Ihr Leben oder Ihren Arbeitsalltag einfügt. Deshalb arbeite ich klar, individuell und mit Blick auf das, was langfristig tragfähig ist.

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Individuell

Ihre persönlichen Ziele und Bedürfnisse stehen im Mittelpunkt.

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Umsetzbar

Statt Überforderung im Alltag, kleine, machbare Schritte.

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Alltagstauglich

Ernährungsstrategien, die sich leicht in Ihr Leben integrieren lassen.

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Menschlich

Ich begleite Sie empathisch, wertschätzend und auf Augenhöhe.

Meine Beratungshaltung

Als geborenes Nordlicht vergleiche ich meine Beratung gerne mit einem Segeltörn.

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Dabei sind Sie der Kapitän, denn niemand kennt Ihr Leben so gut wie Sie selbst. Sie bestimmen das Ziel.

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Ich verstehe mich als Ihr Lotse. Ich bin ein Experte für die Begleitung auf dem Weg zur Veränderung.

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Ich stelle Ihnen mehrere Routen vor. Gemeinsam besprechen wir mögliche Kurse und Routen.

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Sie wählen in aller Ruhe den Weg aus, der sich für Sie richtig anfühlt.

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Nach einer guten Vorbereitung stechen wir gemeinsam in See — Sie am Steuer, ich begleitend und unterstützend an Ihrer Seite.

An Bord bleibe ich solange, bis Sie Ihr Ziel erreicht haben — oder bis Sie sicher sind, den Rest der Reise alleine zu meistern.

Segelboot auf dem Meer - Sinnbild für die Arbeitsweise von Sonja Eichin

Wollen wir den Anker lichten?

Am Beginn einer jeden Reise steht die Überlegung, ob Sie alleine oder in Begleitung unterwegs sein möchten. Es gibt Situationen, in denen ein erfahrener Weggefährte oder Lotse von Vorteil ist.

Ein kurzes Kennenlernen ist der einfachste Weg, um festzustellen, ob die Wellenlänge stimmt. Schreiben Sie mir einfach eine unverbindliche Nachricht oder rufen Sie mich an. Ich freue mich auf Sie.

Jetzt unverbindliches Erstgespräch vereinbaren arrow_forward

Qualifikationen

Regelmäßige Fort- und Weiterbildungen sind für mich selbstverständlich – damit meine Beratung fachlich aktuell bleibt.

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Fortbildungen expand_more

Stillstand gibt es in der Ernährungswissenschaft nicht – auch nicht bei mir. Damit ich Sie fachkompetent & nach aktuellsten Erkenntnissen beraten kann, erweitere ich mein Fachwissen kontinuierlich durch regelmäßige Fortbildungen, Fachseminare sowie Teilnahme an Kongressen und Tagungen.

Mehr erfahren arrow_forward
school
Weiterbildungen expand_more

Fachwissen über Ernährung ist das eine – den Menschen dahinter zu begleiten, das andere. Weil mir das Wie der Begleitung genauso wichtig ist wie das Was, habe ich mich nach dem Studium gezielt weitergebildet:

  • check_circle Motivierende Gesprächsführung nach Miller & Rollnick (GK-Quest)
  • check_circle Personzentrierte Gesprächsführung nach C. Rogers (GwG)
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Qualitätszirkel expand_more

Aktive Mitarbeit in verschiedenen Fach-Arbeitskreisen:

  • check_circle CED
  • check_circle Essstörung
  • check_circle Gastroenterologie
verified
Zertifikate expand_more
  • check_circle Zertifikat „E-Zert Ernährungstherapie“ (E-Zert® e.V.)
  • check_circle Fachberaterin Essstörungen nach Frankfurter Zentrum für Essstörungen
  • check_circle Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB e.V.)
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Netzwerk-Arbeit expand_more

Aktive Mitarbeit in verschiedenen Netzwerken für die Gewährleistung passgenauer Veranstaltungen und Angebote in Ihrer Region:

  • check_circle Netzwerk Ernährung Allgäu
  • check_circle Netzwerk Ernährung Therapie & Beratung
  • check_circle Gesundheitsregion plus (Prävention/Therapie)

Neugierig geworden?

Gerne können wir uns in einem unverbindlichen Erstgespräch kennenlernen, in dem ich Ihre Fragen beantworte und wir gemeinsam schauen können, ob und wie ich Sie unterstützen kann.

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Kostenlos

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Telefonisch

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Unverbindlich